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こんにちは、オガワと一緒に「BIGLOBEグルメ」を担当しているコイケです。 ちなみに小ボスなので。そんなに強くも怖くもないし。・・そのうちラスボスが登場するかもしれません。ラスボスはかなりすごいです。 で、 ワタクシは、オガワの苦手な「セレブ領域」をカバーするために、時々登場します。 でも、基本的に シュフ暦10年(シェフではない・・・)なので、 今日の話題は、昨日解禁となった「ボージョレー・ヌーヴォー」!! 今年のボージョレーは、一部で「あの素晴らしい評価が高かった2003年に匹敵するほどの美味しさ」という高い評価がなんだそうですよ。 何でも今年はフランスで死者が出たほど猛暑だったそうで、同じく死者が出たのが2003年だったとのこと。 #死者が出たのを基準にするのも、どうかと思いますが・・・ で、一応毎年飲んでますんで、昨日も早速頂戴しました ※自宅で・・・・。 そんなにワイン通でもないんで、何ですが、 今年のボージョレーは、香りがとっても良い(ような気がしました)。 味ももちろんフルーティですが、しっかりした味わい(だったような気がしました)。 アテには、「牛肉たたき」 と「チーズ」をいただき、 大満足〜のバンゴハンでした〜 昨今、飲酒運転が取りざたされていますので、お気をつけて。 乗ったら飲むな、家で飲め。で 今年のボージョレーを試してみてはどうでしょう。 コイケ |
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