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コイケです。週末はぐっと気温が下がり、あったかいラーメンが恋しい季節が到来！ですね〜 コイケは、（名前からも分かるように）相当ラーメン好きなのですが、最近はまっているのが「坦々麺」と「つけ麺」。 「坦々麺」は特に、これからの季節 おいしさ倍増！ 「あの店の坦々麺がおいしい」と噂をきけば、食べ歩く毎日です。 で、今週末、コイケ的激ウマの坦々麺を食べてきましたよ〜 中華街の「揚州麺房」の坦々麺！！  ここは、中華街で有名な「揚州飯店」が経営する、中華街初の中華麺専門店。 ていうことで、お店もこじんまりして「お一人様」でも入りやすい雰囲気なのがGood！です。（中華街で、お一人様で入れるお店って 結構貴重なんですよね・・・） おすすめメニューは「イカスミラーメン」なんだそうですが、私は坦々麺をオーダーしましたが、いやー とってもクリーミーで、ナッツ系の味が深くって、でも油はあっさり！麺もスープとのバランスがよくって、大変おいしゅうございました。 坦々麺って、ラー油のからさとゴマのクリーミーさの調和が大事だと思うのですが、ほんとうにばっちりバランスが取れてました 結構コイケは「辛いの」が好きなんですが、ここの坦々麺は、それほど 辛くはないです。でもおいしかった。コイケの坦々麺ランキングの５位以内には入りそう。 地図はこちら BIGOBEグルメの「ラーメン検索」にもこちらのラーメン情報を掲載してます！ http://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/search/000/77501.html 中華街にも麺のおいしいお店は他にもあるようです！ 「明蘭餐庁」が、週末のテレビ番組「裸の少年」でも紹介されてました。ここも次回行ってみたいと思います！ コイケ |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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コイケさんのランキング１位の坦々麺がどこなのか気になります。 |
タンタン男 2006/11/20 18:46 |
先週いった竹橋の「赤坂飯店」の坦々麺も結構いけますよ |
ゲバラ焼肉のあれ 2006/11/20 19:22 |
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