オガワです。 池袋三越で富山物産展がありまして そこに富山黒系ラーメンとして有名な 「麺家 いろは」が出店するということで コイケ先輩と食べに行ってきました。 （注：物産展は終了しました） お昼前に大崎を出たのですが この時間だと埼玉方面へ向かう埼京線は とても空いてるんですねぇ。 毎朝、埼京線を使っている者としては あのラッシュ時とのあまりの違いように コンニャローとなりつつ、向かいました。 本当はコンニャローと言うよりかは、いつもとは違う 埼京線の顔にドキッとさせられたんですけどね。 ウソです。 本題のラーメンについてですが 富山黒系ラーメンはスープが真っ黒で塩辛いが コクがある、富山特有のラーメンです。 別名「富山ブラック」と呼ばれています。 私は黒の味玉入りを注文。 コイケ先輩は黒のチャーシュー麺を注文。 白もありますよ。 白は白エビがベースです。 それで見てください。こんなに真っ黒です。 麺もスープを吸って真っ黒。 魚醤が入ってるそうで、その色なんでしょうかね。 塩辛いということを聞いていたので 恐る恐る食べてみると、、、 全然塩辛さが気にならないのです。 思ったよりもマイルドな口当たりのスープで 大変おいしかったです。 真っ黒な麺 そして真っ黒なスープ！ でもやっぱり、食べ終わった後で喉が渇いてきて 水をおかわりしました。 いやぁ、おいしかったです。 しかもコイケ先輩のおごりだったのです！ ありがとうございます！ 物産展ではいろんなものが売ってまして ます寿司、白エビ、地ビールなどありました。 コイケ先輩は夕食用に、と　ます寿司を お買い上げされてました。 そんな富山ラーメンを特集したページはこちら！ http://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/toyama/index-blog.html 一部、動画つきで富山の有名ラーメン店を 紹介しています。 特に黒系ラーメンは現地取材に赴き ラーメニストの石山勇人氏に黒系ラーメンを 食べ歩いていただきました。その様子を 動画でバッチリご紹介！ 5/7(月)10時まで富山ラーメン本プレゼントの 応募受付を行っているので、そちらも是非、ご覧ください！

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