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コイケです。 週末、上野の国立博物館に「ダ･ヴィンチの受胎告知」を見に行ってきました。 ＃1枚見るのに30分待ち、鑑賞1分！でした・・・・。 ついでに、天神下大喜に行ってきました。 （こっちがメインの目的だったかも？？？？） http://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/000/40502.html 初夏の紫外線シャワーをたっぷり30分浴びて、開店直後30分並びました・・・。 数々のラーメン雑誌で賞賛される「大喜」の、限定30色そば「とりそば」850円（塩味）です。  味玉（100円）をトッピングで頼んだのですが、デフォルトで半個載っているらしく、３つたまになってしまいました。ちょっとマヌケ・・・。 ダシが非常に上品で、細めんととってもよく合います。トッピングは、鳥そぼろ、鳥肉スライス、白髪ねぎ、メンマ、ホウレン草と彩りよく、加えてすこし春菊？青っぽい味もいたしました。 スープは思わず、全部飲み干しました。私にしては珍しいです。 ただ、少しスープのアツアツさ加減が少なかったような気がするのですが、たまたまでしょうか・・・。そこだけが残念です。 同行者は「うめしおもりそば」（850円）と「ちゃーしゅうめん」（950円）を頼んでいました。 少しづつ、味見をさせてもらいました。 うめしおもりそば は太麺で、塩つけだれに、かなり梅の風味が効いていて、これから暑くなったら、絶対食べたくなる味です。推薦！ ちゃーしゅうめんは、写真を撮ってみました。  私自身は、細麺よりかは太麺の方が、よりおいしく感じた気がするので、今度は、もりそばにチャレンジしたいです。 （大喜は、細麺がつけ麺、太麺がもりそば みたいです） |
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湯島 らーめん天神下 大喜
私が良く行くマッサージ屋のすぐ近くにいつも行列を成しているラーメン屋さんがあります。 「こんなところに行列ができるなんて結構有名なのかなあ？？」程度におもっていたら2001年のＴＶチャンピオンで1位に選ばれてしまった「大喜」だったと気づいたのは最近の出来事でした。 となると「なんとしても潜入せねば」と内なる闘志を胸に秘め（？）、意を決しアタックしました。 ...続きを見る |
Wood Eight Cafe 2007/09/03 06:43 |
湯島の人気店 大喜さんに行って来ました！
さて、久々の投稿です{/m_0243/} HP、ブログとも2ヵ月半ほど充電しまして、またぼちぼちと書いてゆきたいと思います ...続きを見る |
旅と鉄道がエッセンスの写真日記 2008/05/05 23:24 |
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