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食べたい丼物投票、受付中!(終了しました)

2008/09/04 13:54
ども。オガワです。

秋ですね。いつの間にか夏を過ぎてしまっていますね。
公式ブログのくせに5ヶ月ぶりの更新ってダメダメですよね。。。

気を取り直しまして、やっぱり秋と言えば
お米がおいしい季節ですよね。
ということで、食べたい丼物投票、受付中です!(終了しました9/11)

↓こちらから投票ください。
http://gourmet.biglobe.ne.jp/vote/200808_01/vote.html

現在の結果は以下になります。


北海道出身者の私としては、いくら丼に1票ですね。
ウニ丼もいいんですけど、クドくて飽きちゃうんですよね。

いくら丼のいくらが醤油漬けだと、尚良しです。
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クリスピークリームドーナツにありつく

2008/04/09 14:18
ども、オガワです。

並ぶのがイヤだったので、行列がなくなるまで待ちに待った
クリスピークリームドーナツに行ってきました。
箱も何だか、かわいいではないか!ういやつめ!

4/7(月)19時半頃、そろそろ行列もなくなっているかな
と思い、新宿サザンテラスのお店に向かいました。
改札口を出たところで、丁度、雨が降ってきまして
これはチャンスなのでは?と思い、お店に向かいましたら
お店の壁際にしか待ちのお客さんが居ないではありませんか!

友人と「うひひー!」とか言いながら、列の最後尾に並びました。
で、ドーナツが作られていく工程を見物しながら
順番を待っていたわけですが、ほどなくして出来立ての
オリジナルグレーズド(160円)が店員さんより配られるというサービスが!
まあ、他の方のブログ記事を読んで
このサービスは知っておりましたが。

ホワッホワのまだあたかかいドーナツは
この上なくおいしかったです。
口の中でとろけるんですもの。
この甘さはまさにアメリカ、ですなぁ。
しかもこれがタダだなんて。。。
「この世の中、捨てたもんじゃない」と本気で思った
オガワでございました。

順番待ちは正味5分ほどだったかと思いますが
「ドーナツできるまで見学」や「できたてドーナツ天国」のおかげで
あっという間に時は流れ、いつの間にやら注文カウンターの前に。

注文したのはオリジナルグレーズド(160円)2個、
チョコレートグレーズド、オールドファッションチョコレート、
グレーズドクルーラー、チョコレートグレーズドクルーラー、
各180円を1個づつで、計6個。
上段左から、チョコレートグレーズドクルーラー、グレーズドクルーラー。中段左から、オールドファッションチョコレート、チョコレートグレーズドクルーラー。下段、オリジナルグレーズド2個。

これが2時間とか3時間待った後でしたら、きっと
12個とか買っちゃうんでしょうけどねぇ。
いや、ただ貧乏なだけなんですけどね。

ちなみに行列が長い時は、箱買いの人が優先で買えるようです。
それと箱買いは、オリジナルグレーズド12個入りと
アソート12個入り(15種類から無作為に12個。選べない)があるようで
値段もお得なようです。

家に帰って夕食後に食べようと思ったんですが
既に列に並んでいる時に食べたので
ガマンして翌日の朝に食べました。

半分は母に食べられてしまいましたが
私が食べた中でも一番おいしいと思ったのは
オリジナルグレーズドでしたね。
待ちの時に食べた出来立てが
印象に残ってるのかもしれません。

次回は給料日後に行って、ドーンと箱買いしたいもんですなぁ。

★BIGLOBEグルメで以前、行いました
「食べたいドーナツは?」投票の結果が
ご覧になれますので、ぜひコチラ↓から!
http://gourmet.biglobe.ne.jp/vote/200802_01/

★ドーナツレシピもあります!
おウチで作ればできたてがすぐ、好きなだけ味わえますね。
http://gourmet.biglobe.ne.jp/recipe/search.html


それと、お店の場所はコチラ↓
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お好み焼 きじ 丸の内店

2007/09/07 17:01
ども。某モテ田主任に髪型がYUKIっぽい、と言われた
オガワです。(あくまでも髪型だけ、です)

大阪で有名なお好み焼き店「きじ」が東京にも出店した、ということで
コイケ先輩と食べに行きました。
http://www.o-kizi.jp/index.html

東京駅近くにある東京ビル内、「TOKIA」と呼ばれる
商業エリアの地下1階にあります。

早めに職場を出たのですが、着く頃にはもう入店待ちの列が。
10人ぐらい並んでいたかと思いますが、待ち時間20分程で
中に入れました。

目の前に大きな鉄板がある、奥のカウンターの席に通されました。
ここはいわゆる「おまかせ焼き」のお店ですね。

コイケ先輩は「スジ焼(950円)」、私は「豚玉(760円)」を注文。
お店の大将(?)らしき方が、両方食べたいですよね、
ということで、気を利かせて下さり
焼きあがったものを半分づつに切り分けてくださいました。


左下に指が写り込んでしまいました

左が「スジ焼」で右が「豚玉」です。

まず豚玉。生地がフワフワです。
そしてシソの風味がします。
あっさり軽い感じでいくらでも
食べられそうだなぁ、と思いました。

スジ焼は生地の上に、牛スジと青ネギがたっぷり。
生地もダシがきいていて非常においしかったです。

ちなみに隣のサラリーマン風の男性は
「モダン焼(960円)」の他にごはんと味噌汁、という
大阪スタイルで召し上がっていらっしゃいました。

これもおいしそうでした
お隣の方のモダン焼、制作風景。

店内はとても活気があり、店員さんからは
大阪弁も聞こえてきたりで、大阪のコテコテな雰囲気も
楽しめました。

そしてココ↓でも本場、大阪のコテコテグルメが楽しめますよ!
コテコテ大阪グルメ特集

大阪で人気のお好み焼き・串カツ・ホルモン焼きのお店を
動画で紹介してます。
各料理についての豆知識も知ることができます!
大阪にある「きじ」の動画も見れますよ。

いや、一応、サイトの公式ブログ的に
たまには自サイトを宣伝しておかないと。。。

でも、この店舗紹介動画は自サイトながら
おいしそうで何度も見たくなるコンテンツでございますよ。はい。



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農山漁村の郷土料理百選

2007/09/04 15:25
ども、お久しぶりです。オガワです。

http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/

農林水産省が行っている、郷土料理の投票をやってみました。
百選選定の際に投票結果を参考にするそうです。

北海道で生まれ育った道産子のワタクシとしましては
やはり全部、北海道に投票しました。
自分が住んでいる県か、出身の県の郷土料理に
投票するんですけどね。

で、私が真っ先に投票候補に選んだのは北海道の「赤飯」でございます。
まず、北海道の選択肢に赤飯が入っていることがエライですね。
北海道の赤飯、好きなんですよー。

まあ「北海道の」と、のたまったからには、その赤飯には
特徴があります。皆さんが普段食べている
赤飯とはいくつかの違いが見受けられます。

周りの方々にこんなんです、と説明すると
大抵は「えー!」と言われます。
(コイケ先輩にも「えー」と言われました)

以下に「こんなん」を列挙。


1.甘い

小豆ではなく、甘納豆で炊くので甘いです。


2.赤色は食紅で

甘納豆で炊くので、小豆のゆで汁はないわけで。
食紅で色をつけます。



「えー!」でしたか?
こう見ると、普通の赤飯とはちょっと別物、という感じがしますね。
北海道のスーパーなどでは普通の赤飯も売られていますが
この赤飯も堂々と売られております。
北海道に住んでいた頃はこの赤飯しか食べたことがなかったと思います。

私の母が作るのは上記の赤飯です。おいしいですよ。
いや、本当ですって。一度、食べてみた方がいいですって。

ちなみにトマトに砂糖をつけて食べたり、というのも
あまり北海道以外ではされないようですね。
フルーツを食べているような感じでおいしいんですよ。
昔はよくおやつ代わりにして食べていました。

と、こんなことを語っていますと、その他にも
昔の思い出がよみがえってきました。

小学校の周りは牧場だらけで牛糞臭かったなぁ、とか
当時は光GENJIが流行っていて、友達数人で
好きなメンバーの名前をそれぞれに当てはめて
呼び合っていたなぁ、とか。

年齢がバレますね、はい。
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メガてりやき、発売初日

2007/06/08 17:00
ども、オガワです。

(B級)グルメ担当的には手を出さずにはいられない
メガてりやきです。
朝、ビルの入り口で店員さんにクーポンも
もらったんですもの。

でも、もらったくせに買う時、クーポンを持っていくのを
忘れました。戻るのも面倒臭いので、通常価格にて
購入しました。ダメ人間ですもの。。。

ちなみにマクドナルドの携帯サイトでも
クーポンを配っています。
登録は無料ですし、紙のクーポンを貰いそびれた
方にもオススメです。
もちろんメガてりやき(330円→280円)、
メガてりやきセット(630円→580円)の
クーポンも置いてましたよ。(2007/6/8現在)

肝心のメガてりさんですが、コチラ↓になります。
何だか四角いです

外包みを開けますと、型崩れを防ぐためか
ハンバーガーが厚紙で四方を囲まれております。
城壁のようですね

厚紙を外しました。
俯瞰から見下ろす

メガマックとは違い、パテが2枚です。
横攻め

メガというよりは、ビッグマックのてりやき版
といった感じですね。

そして、チーズが入っています。
てりやきなのに、チーズが入っています!

チーズが入ったハンバーガーが
嫌いなワタクシとしては、納得行かないです。
私はてりやき好きなんですけど、チーズが
入ってないから好きというのもあるのに
なぜ、入れてしまわれたんでしょうか。

次回、食べることがあったら
チーズ抜きで頼みます。

そして食べている途中で気がついたのですが、よく見ると、、、
横攻め

パンの順番、間違ってます!

この写真は下側から見たメガてりさんですが
普通、表と裏と両方、白いパンが真ん中ですよね。
それなのに、一番下にそのパンが。
真ん中のパンは裏が茶色いので、本当は
一番下用かと思われます。

だんご三兄弟で言うと、次男と三男の
場所が入れ違ってしまっているのですね。
例えが古いのは百も承知です。

他の皆さんが食べていたメガてりさんを見ても
こういう順番にはなっていなかったので
ワタクシのものだけ間違っていたようです。
食べるのに特に支障はなかったですが。

味は何となく、普通のてりやきより
塩辛かった気がしますけども
量が多かったから、そう感じたのかもしれませんね。

ちなみに販売は7/19(木)まで、だそうです。

また、「ギガてりやき」とか「テラてりやき」などに挑戦される方が
いらっしゃるかと思いますので、たまにイメージ検索をしてみようと思います。
自分ではやる勇気がありませんので。。。
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センシブルフーズとあずき茶

2007/05/30 11:27
ども、オガワです。

最近、仕事場のビル内にあるスーパーで売っているものに
大ハマリです。

まずは、センシブルフーズ。

1袋は既に完食


フルーツをフリーズドライ製法で
乾燥させたお菓子です。

普通のドライフルーツだと糖分が気になりますが
この商品は砂糖などは使用せず
フルーツそのままを乾燥させただけのようです。

中身はこんな感じです。

バナナとリンゴとマンゴーとその他、おいしい仲間達


食べると止まらなくなります。
止まりません。
止まりませんとも。

でもこれ、高いのです。
350円ぐらいでした。

2袋食べたから、700円ぐらい。

おやつがお昼ごはんよりも高い、という事態に。

ちなみに上記2つの他にもう1種類ございまして
全部で3種類です。





そしてあずき茶。

もちろん色はあずき色。そして私の中学生の時のジャージもあずき色。


あずきの味です。

甘くはないです。

これもちょっと高め。168円ぐらい。

でも、うまい。あずき好きにはたまらないのです。

ちょっと前は品切れを起こしていたぐらいなので
みんなも美味い、と思っているに違いありません。

小豆はポリフェノールが豊富だそうですね。

体に良さそうです。よかったね、自分。
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北海道限定土産・じゃがポックル

2007/05/22 10:56
こんにちは コイケです。

先日、お客様よりお土産を頂戴しました。
超おいしかったので、 紹介します。


じゃがポックル!

画像



何でも、北海道限定らしいのですが、謹製はおなじみ「カルビー」さんです。

普通のポテトスナック?でも形はフライドポテトよねー という感じなのですが、
1本つまんで口に入れると、かりっと 香ばしい感じの口当り。ですが、口に含むとポテトのほくほく感が「さくさくっ」という食感と一緒に 口に広がる・・・・・


うーん、グルメレポーターのように上手く言えないのですが、とにかく!美味い!

ジャガビーとは、形は同じですが食感が違う!じゃがりことは全然違うし・・・
一袋なんてあっという間。モット食べたい!!

北海道は千歳空港で買えるみたいなのですが、本土で手に入れるには、ネットしかないみたいです・・・

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魚山亭@渋谷

2007/04/19 15:57
ども、オガワです。

我々、グルメサイトスタッフは、自らが作り上げた
コンテンツ内で紹介したお店について
ユーザー様の視点に立ち、内容の裏付けを求めるべく
実際のお店に取材に向かう日々なわけでありますが
今回は「宮崎の味 まるごとグルメガイド」に掲載の
冷や汁が食べられるお店に行ってきました。

こう書くとかっこいいですね。

実際はコイケ先輩と我がグルメサイト内の特集
宮崎の味 まるごとグルメガイド」を見ておりましたら
冷や汁食べてみたいよねぇ、という話になりまして
クチコミレビューで評判のお店に行ってきただけの話です。

ちなみにこの特集ページは今話題の東国原知事の
写真やコメントも掲載させていただいておりますので
ぜひ、ご覧になってみてください。
コチラから

行ってきたのは渋谷の「魚山亭(ぎょっさんてい)」という
宮崎料理のお店。ランチメニューがお得、との
クチコミもあったので、お昼時に伺いました。

コイケ先輩と共に、冷や汁定食(1,200円)を注文。
ニラのお浸し、焼魚、漬物もついてます

冷や汁、初めて食しましたが、本当に汁が
冷たいんですね。当たり前なのかもしれませんが
氷でも入ってるんじゃないか、と思う程
ひんやりしてました。

麦ご飯に一気に投入してかきこみました。
はしたない?

小学生の時にやっていたねこまんまを
思い出しつつも、きゅうりのシャキシャキ感や
青ジソの風味のおかげか
ねこまんまでは味わえない新鮮さがありました。
おいしかったです。夏にぴったり。

この日はちょっと肌寒かったのですが
今度はぜひ、夏の暑い日に食べに行きたいです。

そしてチキン南蛮。いやぁ、これは非常にオガワ好みでした。
甘酢とマヨネーズ(タルタルソースですが)の
組み合わせはスッパイもの好きにとっては
たまらなかったですね。
好みであります

ちなみに宮崎特産、日向夏の飴もついてきますよ。
職場で食べました

宮崎へのこだわりが感じられますね。
店内のインテリアも和洋折衷で不思議な雰囲気でした。

場所はコチラ。
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青森・黒石市でブーム寸前!?つゆやきそば

2007/04/02 18:27
こんにちは コイケです。

すっかり「麺」や「B級」がワタクシの代名詞となってきた今日このごろ。
本日は、このような、またまた不思議なものをご紹介。


「つゆやきそば」 ジャーン!

この摩訶不思議な正体不明なモノですが、我がBIGLOBEグルメのパートナーさんからの情報によると、「青森・黒石市でかなり話題となっている焼きそばあるいはラーメンの一種」とのこと・・・??


なんでも黒石市はもともと焼きそばで有名なところで約50店の焼そばの店があるそうです。家庭によっては、お客様がくると焼きそばをおもてなしに出すとか??

最近、その焼きそばを「汁」をかけて食べる、という「汁焼きそば」「つゆ焼きそば」が話題となっている・・・・らしい。
それも、ソース味でいためた焼きそばに、おつゆをかけるのだとか??



話を聞いてもさっぱり分からず・・・実際食べてみなさい、ということで送ってもらい、試食してみることになりました!

これがその「つゆやきそば」のパッケージだ!!2人前である。
画像


パッケージを開けたらこんなかんじ

画像



内容物は、麺が二玉、天ぷらが2枚、ソース1袋、かつおベース出汁1袋、そしてなんと野菜までがパックに入っている。いたれりつくせりである。
麺はなかなかコシがありそう。

作り方はシンプルで、まず野菜をいため、そのあとに麺をいため、ソースで味付けをする。そこに、(薄めた)出汁を温めておいたものをぶっかけ、天ぷらを乗せて出来上がりなのだそうですが。ソースはかなり辛めのすっきり味、出汁はカツオ醤油ベースの、そばつゆ・・・・。

果たしてどのような出来上がりになるのでしょうか・・・(不安)。


完成しました。じゃじゃん!
画像



うーん 食べた感想は、「おやつ」です。ジャンキーなおやつ。
まずひとくちめ。ソースの味と出汁の味が、渾然一体となっていません。まずソース味、そして醤油出汁の風味がするのですが、やっぱりソース味!土俵際の攻防も全くなし。ソース圧勝。
麺がかなりおいしいです。コシがあって、ツルツル。歯ごたえもあり、かなり美味。
食べ続けるうちに、天ぷらの衣が汁に溶け出して、かなり味にまとまりがでてくるようになりました。ただ、普段は絶対に体験しない「ソース」と「出汁」の一体感です。
おいしいとかまずいとか?そんな感想を超越した、超インパクトでありました。


そして食べた後は、すごく温まりました。北の国で流行るものには、やはり「温まる食べ物」というのがキーワードになるのかもしれません。

「つゆやきそば」についてはこちらのページに詳しく解説されていました!


地元で愛され続ける食べ物もあれば、それを守る人たちもいるんですね。
地元で、地元の人に囲まれて、是非再度チャレンジしたいなーと思いました。
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大阪に行ってきた>インデアンカレー!

2007/03/19 17:10
こんにちは コイケです。

週末、大阪に取材で出張していました。コテコテ大阪グルメの撮影立会い・・・そのうち特集がグルメサイト上に登場する予定です!

コテコテ取材の内容は、そのときまでのお楽しみ・・・なのですが、
取材の合間の「お昼ごはん」に、食べてきました。

インデアンカレー!!


インディアン ではありません。インデアン です。

大阪出身のワタクシではありますが、過去この噂の「インデアンカレー」を食したことがありませんでした。最近お仕事をさせていただいている大阪の映像制作会社の社長さんが大変お好きらしく「何、食べたことがない?是非一度食べるように」と言われていたものでございます。


場所は、梅田の「阪急三番街」地下2階。大阪人なら誰でも知っている、水が流れる地下街です。

13:00頃にお店に到着したのですが、店の外まで待ち行列がありました。
でも、意外に早く座ることができました。席はすべてカウンターです。回転が良い感じ。

まず店内のレジで食券?(札のようなもの)を買います。
迷わず「インデアンカレー」レギュラーを頼みました。

それがコンナ感じ。じゃじゃーん。
画像


かなりボリューミーなごはんの上に、まあ見た目普通の、欧風カレーかな?(なぜにインデアン?)

一口食べると、まず「甘い!」と感じました。フルーツと野菜の甘さ。
そのあときたのが どーーーーーーん という感じの「辛さ!」 辛い!辛い!
ちょっと気が遠くなるような、汗が噴出すような(でも出ないような)感じ。激辛カレーという感じではないのですが(口当たりはやっぱり甘いし)。

隣の席のお兄さんは生卵をトッピングしてました。これで少しまろやかになるのかもしれません。次回は玉子入りで是非いきたいです。

私はカレーを食べるときはいつも、ルーをたくさん付けてしまうので、ごはんが余ってしまうのです。今回もやっぱり余ってしまったのですが、あまりに口のなかが辛いので、口直しにごはんを全部食べてしまいました。
付け合せのキャベツのピクルスも、全部食べました。

多分この辛さは、こどもにはツライのでしょう、店内のお子たちは「ハヤシライス」を食べてました。ケチャップベースのような感じで、こちらもおいしそうでした。

あえてカレーの難をいえば、お肉がひとかけらしか入っていなかったこと。
素敵だな、と思ったことは、店員さんがきびきびしていることと、お皿がつやつや輝いていたこと。なんとなく清潔感が嬉しかったです。

ということで、★4つです。





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